Schoko-Manufaktur

Im Januar 2024 hat sich die Krea-Gruppe einer köstlichen Angelegenheit gewidmet: Schokolade. Wir haben erkundet, woher der Kakao kommt und wie Schokolade hergestellt wird. Aus Tetrapaks bauten wir Formen für unsere Schokoladentafeln. Die Zutaten und die Herstellung sind simpel: Kakaopulver, geschmolzene Kakaobutter, ein wenig Zucker und eine Prise Salz vermengen und in die Tafel-Form gießen. Dazu kamen noch jede Menge Toppings, von Mini-Marshmallows bis zu getrockneten Erdbeeren. Das Ergebnis: Ein Genuss für Gaumen und Auge.